Season Selectionについて

弊社は京野菜である万願寺とうがらしの栽培を事業の主軸としており、昨年からぶどうの栽培もはじめました。 理念に農業を持続可能な産業にすることを掲げています。 さらに言えば、農業を再定義したいと考えています。 皆さんは農業と聞いてどのようなことを連想しますか？ キツい、収入が不安定、土仕事、体力仕事、休みがない… 色々なイメージがあると思います。やりがいがあるなどのポジティブなイメージもありますが、ネガティブなイメージが多いと思います。 では、「農のある暮らし」「農業体験」などに対するイメージはどうでしょうか？ リフレッシュ、非日常、緑、自然、発見、食育、教育、のんびり、体に良い…

そんなブランドを創っていくことが、私たちが農業をやっている原動力であり喜びです。 ジュースに使用する三和ぶどうは、農薬やホルモン剤を一切使わずに自分たちで栽培し、樹上で完熟させました。文字通り一粒一粒厳選した極上の果実のみを使用しています。もちろん、濃縮還元ではなく、果実本来の風味を楽しめるストレートの果汁100%ジュースです。 単に甘いだけでなく酸味や渋みのバランスのとれた味わいで、更には口に含んだ瞬間に脳裏に甘い芳醇な香り広がるぶどう畑が浮かんでくるような、そんな逸品に仕上がりました。